Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
indeec свой
Зарегистрирован: 09.03.2012 Сообщения: 1980 Откуда: Город Воинской Славы Курск
|
Добавлено: Сб Июн 30, 2012 6:30 pm Заголовок сообщения: Кулинарные рецепты из дичи |
|
|
Иногда мы добываем дичь и не знаем что с ней делать. Давайте сюда скидывать рецепты всякой всячины(приготовление рыбы и мяса). Вот пару ссылок для начала:http://gunhunt.ru/index.php?showtopic=558 или вот http://www.gotovim.ru/recepts/meat/dich/
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Taker бывалый
Зарегистрирован: 19.06.2014 Сообщения: 332 Откуда: Курск
|
Добавлено: Пт Сен 05, 2014 10:52 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Никто не побывал?)
это или это _________________ Попытка - первый шаг к провалу. Гомер Джей Симпсон |
|
Вернуться к началу |
|
|
kill100 свой
Зарегистрирован: 17.03.2011 Сообщения: 1223 Откуда: Курск
|
Добавлено: Пт Сен 05, 2014 11:43 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Taker писал(а): | Никто не побывал?)
это или это |
Серый потерпи немного скоро попробуешь как раз жирненькие будут
Так немного в тему я дичь готовлю в мультиварке (кабан,коза,олень,утка и гусь),в других вариантах приготовления не особо впечатлила. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Hunter- свой
Зарегистрирован: 11.01.2012 Сообщения: 4772 Откуда: Курск
|
Добавлено: Пт Сен 05, 2014 11:45 pm Заголовок сообщения: |
|
|
kill100 писал(а): | как раз жирненькие будут |
_________________ Тысячами незримых нитей обвивает тебя Закон. Разрубишь одну - преступник. Десять - смертник. Все - Бог! © |
|
Вернуться к началу |
|
|
indeec свой
Зарегистрирован: 09.03.2012 Сообщения: 1980 Откуда: Город Воинской Славы Курск
|
Добавлено: Сб Сен 06, 2014 12:01 pm Заголовок сообщения: |
|
|
ЗЫ... А как приготовить это?
_________________ Я спешу посмеяться над всем, иначе мне пришлось бы заплакать.(Бомарше, Пьер Огюстен Карон де) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Taker бывалый
Зарегистрирован: 19.06.2014 Сообщения: 332 Откуда: Курск
|
Добавлено: Сб Сен 06, 2014 5:52 pm Заголовок сообщения: |
|
|
indeec писал(а): | ЗЫ... А как приготовить это? |
У меня тоже возникает огромное желание соседских уток пострелять. _________________ Попытка - первый шаг к провалу. Гомер Джей Симпсон |
|
Вернуться к началу |
|
|
indeec свой
Зарегистрирован: 09.03.2012 Сообщения: 1980 Откуда: Город Воинской Славы Курск
|
Добавлено: Сб Сен 06, 2014 8:55 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Taker писал(а): | indeec писал(а): | ЗЫ... А как приготовить это? |
У меня тоже возникает огромное желание соседских уток пострелять. | Это я почти случайно... _________________ Я спешу посмеяться над всем, иначе мне пришлось бы заплакать.(Бомарше, Пьер Огюстен Карон де) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Комар свой
Зарегистрирован: 05.08.2011 Сообщения: 4007 Откуда: Курск
|
Добавлено: Вс Сен 07, 2014 7:33 am Заголовок сообщения: |
|
|
шкуру ободрать и тушить с овощами. Под красное вино отлично! _________________ Пытливый ум, двигатель прогресса!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Halk свой
Зарегистрирован: 14.01.2013 Сообщения: 1365 Откуда: Барнаул
|
Добавлено: Пн Сен 08, 2014 5:09 am Заголовок сообщения: |
|
|
Комар писал(а): | шкуру ободрать и тушить с овощами. Под красное вино отлично! |
Это ты на этот пост ответил ?
Taker писал(а): | Никто не побывал?) Смеется
это или это |
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Комар свой
Зарегистрирован: 05.08.2011 Сообщения: 4007 Откуда: Курск
|
Добавлено: Пн Сен 08, 2014 2:45 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Почему /бы и нет? _________________ Пытливый ум, двигатель прогресса!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
bribumer свой
Зарегистрирован: 17.03.2011 Сообщения: 1904 Откуда: Курск
|
Добавлено: Пн Сен 08, 2014 10:51 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Кто бил диких, по фото сразу поймет, что это домашняя У диких махавая чясть крыла, почти до пяток. Да и дикую так не ощипешь. Там без снятия шкуры не обойтись. _________________ веселые гномы http://goldenmines.biz/?i=219547 |
|
Вернуться к началу |
|
|
{Serega} свой
Зарегистрирован: 01.09.2011 Сообщения: 3374
|
Добавлено: Пн Сен 08, 2014 11:33 pm Заголовок сообщения: |
|
|
А домашние они пожирнее |
|
Вернуться к началу |
|
|
indeec свой
Зарегистрирован: 09.03.2012 Сообщения: 1980 Откуда: Город Воинской Славы Курск
|
Добавлено: Пн Сен 08, 2014 11:58 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Так это и есть домашняя!!! _________________ Я спешу посмеяться над всем, иначе мне пришлось бы заплакать.(Бомарше, Пьер Огюстен Карон де) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Taker бывалый
Зарегистрирован: 19.06.2014 Сообщения: 332 Откуда: Курск
|
Добавлено: Пт Сен 12, 2014 11:11 am Заголовок сообщения: |
|
|
kill100 писал(а): | Так немного в тему я дичь готовлю в мультиварке (кабан,коза,олень,утка и гусь),в других вариантах приготовления не особо впечатлила. |
Я тоже совсем недавно для себя открыл мультиварку. Блин, она такие
вещи делает с мясом... Ни одна духовка, а тем более скороводка с ней
не сравнится.
Да и вообще я любитель всех этих технических новинок. Сейчас совсем
не представляю жизни без мультиварки и микроволновки
Из дичи только кабана не ел Не попахивает?) _________________ Попытка - первый шаг к провалу. Гомер Джей Симпсон |
|
Вернуться к началу |
|
|
indeec свой
Зарегистрирован: 09.03.2012 Сообщения: 1980 Откуда: Город Воинской Славы Курск
|
Добавлено: Пт Сен 12, 2014 11:30 am Заголовок сообщения: |
|
|
Taker писал(а): |
Из дичи только кабана не ел Не попахивает?) |
Чем кабан старше, тем сильнее запах. Молодые имеют не сильный запашок . _________________ Я спешу посмеяться над всем, иначе мне пришлось бы заплакать.(Бомарше, Пьер Огюстен Карон де) |
|
Вернуться к началу |
|
|
|